心血管疾病危险程度比癌症还要高,目前已经成为威胁我国居民健康的第一大疾病。而高血压则是心脑血管疾病的最主要危险因素,其患病率一直高居不下。
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我国高血压患病人群趋向于年轻化,如果一旦确诊为高血压,就需要长期服用降压药,帮助稳定血压,高血压会引发比较严重的并发症,比如心梗,脑梗,心衰竭,脑出血等等严重的话还有致死的风险。
医生提醒:服用降压药,最好远离“6物”:西柚、香蕉、牛奶、酒精、高盐食物、高胆固醇食物。高血压患者们在服用降压药时,一定要在饮食上格外注意! 平时还要控制体重、多吃新鲜蔬果、禁烟禁酒、规律运动等,饮食方面多吃这两款菜,有助于降低血压,防止高血压并发症的发生。
一、菠菜
推荐食谱:【菠菜煎包】
准备食材:菠菜、洋葱、胡萝卜、面粉
制作步骤:
1.一把菠菜清洗干净,多冲洗几遍,洗净后控干水分备用。
2.锅中烧水加入一勺食盐,再加入几滴食用油,水开后先把菠菜梗放在水里焯烫十秒钟,再一起放入锅里焯烫时间不用太长,焯烫30秒把菠菜烫软,捞出来控干水分,再放入凉水中过凉。
3.菠菜挤干水分,放在案板上切碎,收入碗中备用。
4.再把菠菜叶剁碎一些,剁好放入大碗中,加入少许小苏打,两克干酵母搅拌均匀,把酵母搅拌至融化,加入200克普通面粉,再少量多次加入大约80毫升温水,边倒边搅拌搅拌成面絮,下手揉成面团盖上保鲜膜放在一边醒着备用。
5.一个洋葱对半切开,切成小丁,切好之后放入大碗中。
6.一根胡萝卜切成薄片,切成小丁,放入切好菠菜,提前炒好鸡蛋加进来,加入葱花,调味加入盐、花椒粉,蚝油,最后加几滴食用油,用筷子搅拌均匀。
7.40分钟面醒发好了,取出来再揉一揉,揉好后搓成细长条,切成大小均等的面剂。
8.把每一个面剂揉圆,压扁擀成边缘薄中间厚的面皮,放上一勺馅料,用平时包包子的手法包起来。
9.电饼铛预热淋入适量食用油,用刷子刷匀,放入做好生坯留一定的空隙,盖上盖子再二次醒发十分钟。
10.醒发的体积明显变大,用手按压特别的松软,开下盘加热煎至底部金黄,沿着缝隙倒入提前准备好的面粉水,盖上盖子焖十分钟,把水分收干。
11.时间到,打开盖子用手按压立刻回弹,底部焦香酥脆,关火出锅摆入盘中,用手按压特别的蓬松宣软,里面满满的都是馅料,绵软咸香,口感丰富。
二、苦瓜
推荐食谱:【排骨苦瓜煲】
准备食材:排骨、苦瓜、胡椒粉、葱姜
制作步骤:
1.洗干净的排骨冷水下锅,加入适量料酒,水煮开撇掉浮沫,煮制2分钟捞出来用温水清洗干净。
2.再把排骨转到砂锅里,加入新鲜的黄豆,再加满水,盖上锅盖先煮开,再转小火煮一个小时。
3.一根苦瓜洗净切掉头尾,再对半切开,用勺子挖掉中间的苦瓜囊,处理好后再切成小块。
4.排骨炖至一个小时,炖至软烂汤汁鲜香,下入切好的苦瓜,盖上盖子小火继续再煮十分钟左右。
5.煮好后调味加入半勺盐,少许鸡粉,适量胡椒粉,用勺子搅拌均匀。
6.搅拌均匀就可以出锅了,盛入汤碗中就可以开吃哦了,营养丰富,排骨软烂入味。
总结:
服用降压药,最好远离“6物”:西柚、香蕉、牛奶、酒精、高盐食物、高胆固醇食物。高血压患者们在服用降压药时,一定要在饮食上格外注意!今天就分享到这里,希望我的分享能给大家带来收获。