油香饼的做法_油香是什么-天天观点

互联网   2023-03-23 12:43:53


(资料图)

1、油香是一种油饼,这是伊斯兰教特有的一种带有宗教色彩的食物,一般回族人死后的三、五、七、四十天、一百天、周年时,死者的家属要炸油香分送亲朋好友、邻舍,希望你不要忌讳,这主要从众人共食的特点中表现出来。

2、由于油香是共食的,人们在相互馈赠、分送的往还中,加强了亲戚之间、邻里之间、朋友之间的情感联系,更重要的是促进了民族的亲和力和凝聚力,协调民族内部的关系。

3、同时这一功能,还有利于协调回族与兄弟民族的关系。

4、在南方回族中,“也有赠送部分(油香)给和睦相处的汉族邻居”,就是典型的说明。

5、这在信仰伊斯兰教的人来说,油香是很好的东西。

6、希望你们能把他都吃掉,不要扔掉。

7、按照宗教来说,应该用手掰着吃,如果凉了可以蒸一下。

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